Dicas

Desperte com receitas simples e eficientes

28/08/2013 11:37
Nesta estação de outono próximo ao inverno as baixas temperaturas faz com que a preguiça se instale com facilidade prejudicando a realização das nossas atividades, porém os afazeres do dia-a-dia não mudam como as estações, e assim é necessário contar com a ajuda de algumas receitas que têm o...

APRENDA A FAZER SETE SUCOS DE FRUTAS COM VERDURAS E LEGUMES

13/08/2013 09:17
A combinação é nutritiva e ainda combate diversos males, como a celulite. O que você faria se alguém te oferecesse um suco de maçã com couve? E um de melancia com salsão? Provavelmente a sua reação seria bem menos receptiva do que se dentro do copo houvesse apenas a maçã ou a melancia. Entretanto,...

TRANSGÊNICOS: SAIBA ONDE ELES ESTÃO E VOCÊ NEM IMAGINA

24/10/2012 09:50
  Polêmicas sobre uso da técnica geram impasse entre especialistas Implantar características novas ou melhorar as já existentes em determinado organismo são o principal objetivo dos transgênicos. Apesar das propagadas vantagens da aplicação da técnica, não são poucos os impasses...

DICAS PARA LIMPEZA DA COZINHA

23/10/2012 12:17
  Todo mundo que cuida dos serviços domésticos, sabe muito bem o trabalho que dá manter uma cozinha sempre limpa e impecável. Apesar de o banheiro ser o ambiente mais lembrado quando o assunto é contaminação, a cozinha não fica atrás e se duvidar, até assume o posto de lugar preferido dos...

10 DICAS PARA COZINHAR

23/10/2012 12:15
  Como evitar o choro enquanto corta cebola Com uma faca, corte um “cone” na parte debaixo da cebola (de onde saem as raizes). O diâmetro e a profundidade devem ser de cerca de 1/3 da cebola. Jogue esse cone fora. Essa é a parte responsável por fazer todos próximos chorarem quando se...

DICAS IMPORTANTES NA COZINHA:

23/10/2012 12:12
  ABACATE: 1. Quando você cortar o abacate e usar apenas uma de suas partes, coloque um pouco de farinha de rosca na superfície da outra parte para ela não escurecer. 2 Para o abacate cortado não escurecer, passe uma camada fina de manteiga na superfície da parte cortada. 3 O creme...

O que é kefir?

23/10/2012 11:52
  Kefir é uma bebida fermentada, normalmente preparada à base de leite. A palavra kefir originou-se da palavra turca “Keif”, que significa “bom sentimento”. O uso do kefir data de muitos séculos em pastores do Cáucaso, que transportavam o leite em bolsas de couro, onde este fermentava num...

MOLHOS ORIENTAIS

31/08/2012 10:29
  Os molhos orientais, normalmente muito saudáveis e de baixa caloria, dão um toque especial aos alimentos como peixes, saladas, fondue, carnes, entre outros pratos, porém, estes molhos, normalmente possuem muito sódio em sua composição, devendo ser consumidos com critério por quem tem...

GUIA DE QUEIJOS

21/08/2012 15:01
  1.        Abbaye de Belloc:  Queijo do país basco francês feito de leite de ovelha não pasteurizado e com 60% de gordura. Tem sabor amanteigado, fundo amendoado e notas de caramelo. Por séculos foi fabricado pelos monges Beneditinos da Abadia de...

REGRAS DE SEGURANÇA E HIGIENE

21/08/2012 14:58
  Prepare-se: Tire anéis, pulseiras, brincos e colares para evitar que, em um acidente, pequenas peças possam cair e se misturar aos alimentos. Prenda os cabelos colocando uma touca higiênica (ou amarre uma bandana, que é bem charmoso!) Lave muito bem as mãos antes de iniciar...
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