ALFAJOR

03/10/2012 09:32

 

Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento

1 e ½ xícara de fubá

1 e ½ xícara de açúcar

1 colher (chá) de bicarbonato

2 colheres (sopa) de conhaque

1 colher (café) de sal

100 gramas de margarina

2 gemas

1 ovo

Recheio

Coco para decorar ou brigadeiro

Doce de leite

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes e amassar. Cortar com um cortador e assar. Rechear a seu gosto.