ASA DE FRANGO COM MOLHO DE LARANJA
31/08/2012 08:06
Ingredientes:
1 kg de asa de frango
1 1/2 copo (americano) de suco de laranja
sal a gosto
1 pitada de cominho
suco de 1 limão
1 fio de azeite de oliva
2 colheres de acetato balsâmico
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Modo de preparo:
Tempere as asas de frango com sal, o limão, o cominho, e o acetato balsâmico
Deixe marinar por 10 minutos
Coloque numa assadeira untada
Regue com o suco de laranja e o azeite de oliva
Leve ao forno preaquecido a 220 graus, por 40 minutos ou até dourar as asas.
Informações adicionais
Não deixe o caldo secar no forno, senão o frango pode ficar seco.
Sirva com arroz branco e salada de alface e tomate ou salada de feijão-fradinho.