BERINJELA DELÍCIA COM CAFÉ
03/09/2012 20:04
Ingredientes:
3 berinjelas grandes
3 colheres (sobremesa) de shoyu
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) de aji-no-moto
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de gengibre ralada
2 xícaras de café bem forte
Modo de preparo:
Lavar e cortar em cubos 3 berinjelas grandes. Fritar em óleo bem quente. Misturar muito bem o restante dos ingredientes e colocar sobre as berinjelas.