BOLO DE CHOCOLATE COM CALDO DE CANA

Ingredientes:

2 xícaras de chá de farinha de trigo;

1/2 colher de sopa de fennento em pó;

1/4 xícara de chá de óleo;

3/4 xícara de chá de açúcar mascavo;

3/4 xícara de chá de caldo de cana;

2 colheres de sopa de achocolatado;

1/2 colher de sopa de bicarbonato.

Modo de preparo:

Colocar o óleo, o açúcar mascavo, o caldo de cana e o achocolatado em um recipiente e misturar. Acrescentar a farinha, o fermento em pó e o bicarbonato peneirados e misturar até ficar homogêneo.

Assar em fomo pré-aquecido a180°C por aproximadamente 30 minutos.