BRIGADEIRO DE LARANJA

01/09/2012 15:58

 

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

100 ml de suco de laranja concentrado

200g de chocolate branco

1 colher de farinha de trigo

açúcar cristal laranja/ ou raspas de chocolate branco misturadas a raspas casca de laranja

Modo de preparo:

Misture o leite condensado com o suco de laranja e a farinha de trigo fora do fogo.

Coloque o chocolate branco derretido.

Leve tudo ao fogo médio alto e misture bem até levantar fervura

Abaixe o fogo e mexa até desgrudar da panela

Deixe esfriar na geladeira e enrole.

Passe no açúcar de cristal cor de laranja ou nas raspas de chocolate branco com raspas de laranja misturadas.