CAESAR SALAD

Ingredientes

1 filé de frango grelhado

¼ de xíc. (chá) de croûtons integrais

¼ de col. (sobremesa) de mostarda

1 col. (sopa) de requeijão light

½ col. (sopa) de orégano

1 col. (chá) de sal

½ col. (sopa) de suco de limão

¼ col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem

1 prato (raso) de alface-americana

Modo de preparo

Corte o filé de frango grelhado em tiras e reserve. Misture os ingredientes do molho: mostarda, requeijão, orégano, sal, suco de limão e azeite. Montagem: rasgue grosseiramente as folhas de alface-americana previamente higienizadas. Adicione os pedaços de frango, regue com o molho e, por fim, adicione os croûtons. Sirva a seguir.