CAFÉ DE INVERNO COM PASSAS

Ingredientes

2 colheres (chá) de amido de milho

2 xícaras (chá) de leite de soja

1 colher (sopa) de achocolatado em pó

1 colher (chá) de cardamomo em pó

meia xícara (chá) de frutas cristalizadas

2 xícaras (chá) de café

1 caixinha de creme de leite light (200g)

açúcar a gosto

Modo de preparo

Dissolva o amido no leite de soja, misture o achocolatado, o cardamomo e as frutas cristalizadas. Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e misture o café. Desligue e acrescente o creme de leite. Sirva em canecas e adoce a gosto.