CAMARÃO COM LEGUMES

31/08/2012 08:28

 

Ingredientes:

500 gramas de camarão miúdo limpo e fervido

3 tomates caqui fatiados

1 pepino fatiado

1 lata de ervilhas escorridas

12 azeitonas pretas

Azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Colocar no centro de uma travessa as ervilhas, rodear com o camarão e fatias de tomate e pepino. Temperar com um molho feito com 12 azeitonas pretas bem picadinhas, 3 colheres de sopa de azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta a gosto.