CORAÇÃO DE BOI
31/08/2012 08:38
Ingredientes:
1 coração de boi cortado em cubos
1 cebola picada
1 tomate picado
1 pimentão picado
3 dentes de alho
Colorau sal a gosto
Pimenta a gosto
Cheiro verde
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes: na panela de pressão com 1 xícara de chá de água
Deixe por 15 minutos na pressão
Abra, coloque o cheiro verde e sirva quente