GREEN ASIÁTICA
03/09/2012 15:09
Ingredientes
1/2 pimentão vermelho
1/2 manga
100 g de macarrão parafuso cozido
1/2 xíc. (chá) de soja verde cozida
3 castanhas de caju sem sal
Modo de preparo
Corte o pimentão e a manga em cubos e misture todos os ingredientes.
Toque especial
Se quiser um molho exótico e magro – são apenas 54 calorias –, misture 5 col. (sopa) de vinagre de arroz com 2 col. (sopa) de shoyu light, 4 gotas de óleo de gergelim torrado e 1/2 col. (chá) de gengibre ralado.