MACARRAO COM LINGUIÇA DE CALABRESA

Ingredientes:

1/2 pacote(s) de fusilli           

200 gr de linguiça calabresa defumada        

1/2 unidade(s) de alho-poró  

1/2 unidade(s) de cebola       

2 colher(es) (chá) de óleo de soja     

2 xícara(s) (chá) de extrato de tomates        

1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco     

Quanto baste de sal

Modo de Preparo:

Escalde a lingüiça e fatie. Cozinhe a massa al dente e reserve. Doure o alho, a cebola e junte o extrato de tomate. Deixe reduzir e adicione o creme de leite. Grelhe a lingüiça fatiada e pré-cozida, junte ao molho. Adicione a massa e sirva.