Pão De Forma
19/08/2013 11:04
Ingredientes
4 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
20 gr de fermento biológico fresco
1 unidades de ovo
1/3 xícaras chá de óleo de soja
1 colheres (sobremesa) de sal
1 colheres (sobremesa) de açúcar
2 xícaras chá de leite morno(a)
Modo De Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha. Despeje em uma tigela, junte a farinha e misture com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa.
Unte bem duas forma para pão de forma, divida a massa e deixe os pães crescerem até dobrarem o volume.
Aqueça o forno por 10 minutos, coloque as formas, asse por 15 minutos em forno fraco e mais 15 minutos em forno médio para dourar os pães.