Pão De Leite Condensado

26/08/2013 15:29

Ingredientes

1 latas de leite condensado

395 ml de água

190 ml de óleo de soja

6 unidades de ovo

2 tabletes de fermento biológico fresco

1 kg de farinha de trigo

Modo De Preparo

Observação: A medida da água equivale a mesma medida da lata de leite condensado. E a medida do óleo equivale a meia lata (de leite condensado).

Bata tudo no liqüidificador. Coloque, em uma bacia e vá acrescentando farinha de trigo até soltar das mãos (aproximadamente 1 kg). Não precisa sovar. Deixe crescer por 40 minutos. Divida a massa em 3 e faça os pães(ou do tamanho do seu gosto). Depois de enrolar os pães deixe crescer novamente por mais 40 minutos. Leve para assar em forno médio até ficarem dourados.

Sugestões De Recheio

Sugestão1:

Recheie os pães com: goiabada, frutas cristalizadas, uva passas, etc.

Sugestão2:

Misture 1/2 copo de água com 5 colheres sopa de açúcar. Quando os pães estiverem começando a dourar tire-os do forno. Pincele esta mistura e polvilhe coco ralado, retorne ao forno para terminar de dourar.