Pão De Queijo Com Calabresa

19/08/2013 10:44

Ingredientes

250 g de mistura para pão de queijo

2 ovos

100 g de mussarela ralada

100 ml de água fria

50 g de calabresa ralada

Modo De Preparo

Em um recipiente coloque a mistura para pão de queijo, os ovos, a mussarela e a água.

Misture bem com as mãos até que todo líquido seja absorvido. Pare de misturar quando formar uma massa homogênea e macia.

Acrescente a calabresa e misture mais um pouco, apenas o suficiente para distribui-la na massa.

Modele a massa em forma de bastões, corte em 18 pedaços ou no tamanho desejado e modele os pães.

Coloque-os em uma assadeira (não precisa untar), deixando espaço entre elas para não grudarem.

Asse em forno pré-aquecido a 180°c por aproximadamente 30 a 40 min, dependendo do pão de queijo cortado.