Pão Enrolado

28/08/2013 11:01

Ingredientes

Massa

500 gr de farinha de trigo

1/2 xícaras chá de óleo de soja

1 colheres (sobremesa) de fermento químico em pó

1/2 colheres chá de sal

Recheio

Quanto baste de molho de tomate

Quanto baste de mussarela

Quanto baste de presunto sem capa de gordura

Modo De Preparo

Massa

Misture todos os ingredientes até que se forme uma bola que desgrude das mãos. Sove bem a massa. Em seguida, divida em duas partes (cada parte é um pão). Abra a massa com um rolo até que fique bem fina. Por cima, distribua molho de tomate fatias de presunto, fatias de queijo mussarela e orégano a gosto. Enrole, como se fosse um bolo de rolo. Pincele com gema de ovo e leve ao forno por 25 minutos ou até que fique corado.

Recheio

Recheie o pão.