Pão Rápido De Cerveja E Alecrim

19/08/2013 10:48

Ingredientes

2 xícaras chá de farinha de trigo

1 colher sopa de fermento químico (para bolo)

1/2 colher chá de sal

4 colheres sopa de parmesão ralado

3 ovos

1/2 xícara chá de óleo

1 xícara chá de cerveja

4 raminhos de alecrim desfolhados

Modo De Preparo

Acenda o forno a 180º e unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inglês ou uma de tamanho proporcional.

Peneire em um bowl os ingredientes secos e misture-os.

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a cerveja e o alecrim.

Acrescente a mistura batida no liquidificador nos ingredientes secos aos poucos, mexendo até incorporar tudo.

Transfira para a fôrma e asse por 45 minutos ou até passar no teste do palito e obter uma cor dourada na superfície.