PAVÊ DE DIAMANTE NEGRO

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1/4 xícara (chá) de água

2 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 1/2 xícaras (chá) de sorvete sabor creme

340 g de chocolate tipo diamante negro picado

Modo de preparo

Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre a água e leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e sorvete até homogeneizar.

Em um refratário médio, intercale camadas de creme e de chocolate, até terminarem os ingredientes.

Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Dica

Para fazer diferente, se desejar, intercale camadas de biscoito champanhe umedecido no leite, creme e chocolate.