PAVÊ DE NEGRESCO

Ingredientes

1 pacote de biscoito negresco

1 embalagem de cream cheese

1/4 de xícara (chá) de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro

250 g de Chocolate ao leite picado

Modo de preparo

No fundo de uma forma tipo bolo inglês, forrada com papel alumínio, coloque 8 biscoitos

No liquidificador, triture o restante dos biscoitos e reserve

Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e metade do creme de leite

Distribua sobre os biscoitos

Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com o auxílio de uma colher

Derreta o Chocolate em banho-maria, misture o restante do creme de leite e coloque sobre o biscoito triturado

Leve ao freezer no mínimo 3 horas

Na hora de servir, desenforme