PAVÊ DE NOZES AO CAFÉ 2

Ingredientes:

1/2 pacote de bolacha champanhe (picadinha)

1/2 pacote de bolacha champanhe

1 xícara de nozes (trituradas)

2 gemas

1 lata de leite condensado

200 g de manteiga

1/2 xícara de leite

1/4 de café

250 g de creme de leite fresco

Cerejas para decorar

Modo de preparo:

Bata a gema junto com manteiga, leite condensado e as nozes na batedeira, misture a bolacha picada, em um refratário coloque o leite e o café forte. forre uma forma de bolo inglês com papel alumínio e vá molhando a bolacha no leite e no café forte e fazendo a camada de bolacha, creme, até em cima da forma, acabando com a bolacha. Depois colocar na geladeira pôr 6 horas, e cobrir o pavê com chantilly.