ROCAMBOLE SALGADO

31/10/2012 14:59

 

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

2 colheres de sopa de gordura vegetal

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de fermento

1 pitada de sal

1 ovo batido

1/2 xícara de café de leite

Modo de preparo

Junta-se tudo na ordem dos ingredientes, abra a massa com um rolo de macarrão

Recheie com rodelas de tomate temperado com sal, azeitona e oregano

Coloque por cima fatias de mussarela e presunto, enrole como rocambole e coloque na forma sem untar para assar até ficar dourado

O recheio pode variar, pode por atum, calabresa, palmito etc