SALADA ITALIANA

Ingredientes

½ xíc. (chá) de tomate-cereja

1 pimentão verde fatiado

1 dente de alho amassado

1 pé de alface romana cortada em tiras largas

½ xic. (chá) de erva-doce fresca picada

½ xíc. (chá) de cebola roxa em rodelas

6 azeitonas pretas sem caroços e picadas

4 rabanetes em fatias finas

2 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem

Suco fresco de 1 limão

1 pitada de orégano desidratado

1 pitada de sal

Modo de preparo

Misture os oito primeiros ingredientes. Tempere com o azeite, o limão, o orégano e o sal. Sirva em seguida.