TORTA BAURU

03/10/2012 10:57

 

Ingredientes

Massa:

4 ovos inteiros

1/3 de xícara de queijo ralado

1 xícara de leite

1 xícara de óleo

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

Sal

Recheio:

150 g de mussarela picada

Orégano

150 g de presunto picado

3 tomates picados

1 cebola picada

Modo de preparo

Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Fica bem líquida.

Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa

Polvilhe o queijo ralado e o orégano

Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos