TORTA MARAVILHOSA
Ingredientes
1 ovo
1 xícara de chá de queijo minas light ralado
1 xícara de chá de leite desnatado morno
1 pitada de açúcar demerara
1/2 xícara de chá de azeite
1/2 colher de sopa de fermento para pão
2 xícaras de chá de farinha integral
2 colheres de sopa de amido de milho
2 pitadas de sal
3 colheres de sopa de alho triturado
4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
Sal marinho a gosto
Modo de preparo
Misturar a farinha, o amido de milho, o sal, o açúcar e o femento para pão
Faça uma cova no meio e acrescente os ovos, o leite morno e o azeite
Mexer sempre até que a massa fique lisa e macia
Coloque-as em uma assadeira retangular e reserve
Tempere com o queijo, cheiro-verde, sal, o alho triturado e o orégano
Com a massa já aberta, cubra co o queijo e cheiro-verde
Asse em temperatura de 180º graus por aproximadamente 30 minutos
Bom apetite