TORTA MARAVILHOSA

03/10/2012 10:57

 

Ingredientes

1 ovo

1 xícara de chá de queijo minas light ralado

1 xícara de chá de leite desnatado morno

1 pitada de açúcar demerara

1/2 xícara de chá de azeite

1/2 colher de sopa de fermento para pão

2 xícaras de chá de farinha integral

2 colheres de sopa de amido de milho

2 pitadas de sal

3 colheres de sopa de alho triturado

4 colheres de sopa de cheiro-verde picado

Sal marinho a gosto

Modo de preparo

Misturar a farinha, o amido de milho, o sal, o açúcar e o femento para pão

Faça uma cova no meio e acrescente os ovos, o leite morno e o azeite

Mexer sempre até que a massa fique lisa e macia

Coloque-as em uma assadeira retangular e reserve

Tempere com o queijo, cheiro-verde, sal, o alho triturado e o orégano

Com a massa já aberta, cubra co o queijo e cheiro-verde

Asse em temperatura de 180º graus por aproximadamente 30 minutos

Bom apetite