TRIO BRIGADEIRO

08/10/2012 14:54

 

Ingredientes

Brigadeiro de castanha-do-pará

200 grama(s) de castanha-do-pará

1,35 quilo(s) de leite condensado

Brigadeiro de chocolate

200 grama(s) de chocolate em pó

1,35 quilo(s) de leite condensado

Brigadeiro de capim-santo

250 grama(s) de capim-santo

200 mililitro (ml) de leite

1,35 quilo(s) de leite condensado

Modo de preparo

Brigadeiro de castanha-do-pará

Bata a castanha no liquidificador, até obter uma farofa. Em uma panela, misture a castanha e o leite condensado e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até que o brigadeiro solte do fundo da panela

Brigadeiro de chocolate

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até que o brigadeiro solte do fundo da panela.

Brigadeiro de capim-santo

No liquidificador, bata o capim-santo com leite. Peneire. Depois, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até o brigadeiro soltar do fundo da panela.